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Kochen mit der Nationalmannschaft: Salat von Kohlrabi und Fenchel und Pute vom Grill

Nach einem Rezept von REWE (siehe Grillen zur EM , mit REWE Rezepten !?) gibt es Kohlrabi-Fenchelsalat. Das Rezept sieht ja schon mal gut aus:

WP_20160614_10_34_42_Raw (2).jpg

Die Zutaten lassen auch hoffen (unten links das Dressing):

 

Dazu gibt es Putenschnitzel vom Grill (auch nach EM-Rezept):

Grill-01-2

Und so sieht das fertige Gericht aus bzw. die Enstehung aus (und geschmeckt hat es auch, obwohl beim ersten Gang der Sesam über dem Salat vergessen wurde – Anfängerfehler 🙂

 

 

Categorised in: Cooking, InDeutsch, Recipes

2 Responses »

  1. Die Bilder über den Ablauf des Kochens machen schon Hunger. Wir werden die Rezepte ausdrucken und mal nachmachen. Vorsichtiges Blanchieren von Kohlrabi und Fenchel würde unserem Geschmacksempfinden entgegen kommen.

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